[10] 70 周年記念特別講演 「世界の食品動向を踏まえた機能性食品産業の未来展望」

座長:松井 利郎(日本食品科学工学会 会長、九州大学大学院)

2:00 PM - 3:00 PM

[1B101-04] 学会授賞式

9:00 AM - 9:45 AM

[20] シンポジウム24A 「70 周年記念シンポジウム（企画委員会主催）「食の未来と科学技術の関わり－食料資源の持続的活用を目指して－」」

座長：鍋谷 浩志(東京家政大学)
　　　竹永 章生(日本大学)

3:15 PM - 4:45 PM

[15] 令和5 年度学会賞受賞者　受賞講演

座長：松井 利郎(日本食品科学工学会 会長、九州大学大学院)
　　　竹永 章生(日本食品科学工学会 副会長、日本大学)
　　　久能 昌朗(日本食品科学工学会 副会長、キユーピー株式会社)

9:50 AM - 11:15 AM

[1B101-06] 70周年記念式典

1:00 PM - 1:50 PM

[20] シンポジウム 24B （産官学連携委員会・一般財団法人旗影会・大会実行委員会（関西支部）共催）：「こども真ん中社会のための乳幼児の食と健全成育の科学とその未来（こども家庭庁創設の年に）」

座長：久能 昌朗(キユーピー株式会社)
　　　稲熊 隆博(信州大学)

3:15 PM - 4:45 PM

[20] シンポジウム 24C 「食の未来と科学技術の関わり－データサイエンスと食品・健康」

座長:八田　 一(京都女子大学)、栗原 考次(京都女子大学)

3:15 PM - 4:45 PM

[1PA01-176] ポスター発表

24日　8:30-10:00貼り付け時間
24日　10:00-18:00ポスター掲示
25日　8:30-18:00　ポスター掲示
25日　13:15-14:00　討論タイム（偶数番号）
25日　14:00-14:45　討論タイム（奇数番号）

9:00 AM - 5:00 PM