口頭発表
食物 - 栄養
2023年5月28日(日) 09:00 〜 09:45 K会場 (14号館145A)
座長：本 三保子（和洋女子大学）
09:00 〜 09:15
〇土谷 庸1 (1. 淑徳大)
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09:15 〜 09:30
〇柴田 紗知1、今 重之1 (1. 福山大学)
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09:30 〜 09:45
[3K-03] 小学生の朝食にグラノーラスナックを追加することによる栄養バランス改善と睡眠・排便状況への影響
~オープンラベルランダム化クロスオーバー試験~
〇松本 侑真1、佐々木 裕之2、増冨 裕文1、石原 克之1、柴田 重信2、平尾 和子3、古谷 彰子2,3 (1. カルビー(株)、2. 早稲田大、3. 愛国学園短大)
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