食物

[P-020] 加熱調理したトラマメから分画したレクチンのガン細胞増殖抑制作用及び抗炎症作用

〇畦 五月¹、野中 紘士²、木村 万里子³、中田 理恵子⁴ (1. 香川大学、2. 奈良学園大、3. 神戸女子大、4. 奈良女子大)

キーワード：レクチン、トラマメ、細胞増殖抑制作用、抗炎症作用