第80回日本公衆衛生学会総会

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一般演題 (口演)

第17分科会

第17分科会 公衆栄養(O-17-03-01~O-17-03-04)

座長:久保彰子(女子栄養大学)

[O-17-03-04] 日本食品標準成分表の改訂が及ぼす影響2(PFC比に及ぼす影響)

辻雅子1,酒元誠治2,久野一恵3 (1.東京家政学院大学人間栄養学部人間栄養学科, 2.広島修道大学健康科学部健康栄養学科, 3.西九州大学健康栄養学部健康栄養学科)

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