第19分科会 食品衛生・薬事衛生(P-19-01～P-19-14)

[P-19-09] 昆虫食は安全な食料か　-昆虫食議論を始めるために-

^○田部翔大,大野陽大,加藤礼識 (別府大学食物栄養科学部発酵食品学科)