第82回日本公衆衛生学会総会

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一般演題示説（ポスター）

第6分科会「高齢者のQOLと介護予防」

一般演題示説（ポスター） 第6分科会12「高齢者のQOLと介護予防」

Thu. Nov 2, 2023 11:50 AM - 1:00 PM ポスター会場1 (多目的ホール)

座長：伊藤 智子（島根大学医学部看護学科）

[P-0612-5] 健常者を対象とした高アミロース米お粥摂取と嚥下動態に関する無作為化比較試験

菅野 大暉1, 宮崎 さおり1, 古川 唯結1, 石木 純1, 矢吹 友哉1, 中島 悦子2, 田中 洋子2, 丸山 広達1 (1.愛媛大学大学院農学研究科地域健康栄養学分野, 2.松山東雲短期大学食物栄養学科)

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