10:10 〜 10:40
[1F01] Encapsulation strategy for spray-dried powders in food and dairy applications
[Keynote Lecture]
キーワード:spray drying, emulsion, encapsulation
抄録パスワード認証
抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。
Symposium
[S4] Colloidal Dispersion and Aggregation in Materials for Sustainability
2019年11月4日(月) 10:10 〜 12:20 Room F (Busena Terrace #1)
Chair: Cordelia Selomulya (Monash University), Tetsu Yonezawa (Hokkaido University)
10:10 〜 10:40
キーワード:spray drying, emulsion, encapsulation
抄録パスワード認証
抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。