牛乳のナノサイエンス ～マルチ量子ビーム利用から探る牛乳内カゼインミセル構造～

講演情報

パラレル（B2）

口頭発表

2023年3月15日(水) 16:15 〜 17:30 口頭発表 2 (中会議室 201)

座長:瀬戸秀紀

16:40 〜 17:05

*高木秀彰¹ (1. Institute of Materials Structure Science, High Energy Accelerator Research Organization (KEK))

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