スケジュール 7 15:00 〜 15:15 [2Kp01] 加熱・せん断粉砕法によるインディカ米の非晶化に適する粉砕温度の検討 ○菅家 優1、矢野 裕子1、宮田 剣1、香田 智則1、西尾 太一1、西岡 昭博1 (1. 山形大院有機) 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは大会講演要旨集と受付でお知らせしております。 パスワード 認証