日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

若手の会ポスター発表

[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

2019年8月30日(金) 11:00 〜 15:00 若手の会 ポスター会場 (新館1階 マリアラウンジ)

奇数番号:12:30~13:30/偶数番号:13:45~14:45

[P028] イソフラボンのプレニル化は体内吸収性を増加させる

○高尾 和宏1、張 曄1、落合 孝次1,2、佐々木 邦2、松井 利郎1 (1. 九大院農、2. 大豆エナジー(株))

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