[P-705] ヒト腸管細胞モデル系を用いた鉄イオンの吸収を向上させる食品成分の探索とそれらの成分が鉄輸送関連タンパク質に作用する分子機構

高原教代¹, 杉本宏², 神戸大朋³, 城宜嗣¹, ^○澤井仁美^1,2 (1.兵庫県立大学大学院理学研究科, 2.理化学研究所放射光科学研究センター, 3.京都大学大学院生命科学研究科)

第94回日本生化学会大会

[P-706(2T13e-02)] レンコンに含まれる抗アレルギー化合物の単離・同定

^○水口博之¹, 湧川朝治², 平松美春², 永峰賢一³, 籔本雅巳⁴, 北村嘉章⁵, 福井裕行^1,4, 武田憲昭⁵ (1.大阪大谷大学薬学部薬理学, 2.徳島大学大学院医歯薬学研究部分子薬理学, 3.（株）ニチレイバイオサイエンス, 4.医療法人錦秀会, 5.徳島大学大学院医歯薬学研究部耳鼻咽喉科学)

第94回日本生化学会大会

[P-707(1T13e-12)] 食用昆虫としてのセミに注目した免疫賦活作用

^○尾崎知美, 林久実子, 宮本実奈, 俵積田晃成, 井内良仁 (山口大学大学院創成科学研究科農学系専攻生命科学コース)

第94回日本生化学会大会

[P-708] レタス種子分画成分による時計遺伝子発現の制御

^○岡田悦政^1,2, 岡田瑞恵^2,3 (1.愛知県立大学大学院看護学研究科健康管理・基礎老化研究室, 2.Yms Laboratory, Ageing and Nutrition Research, 3.愛知学泉大学家政学部管理栄養学科)

第94回日本生化学会大会

[P-709] 甘苦茶抽出物による脂肪細胞分化に関与する転写調節因子の制御メカニズムについて

^○中野瞳子¹, 乗鞍敏夫², 黄雪丹³, 小林義典³, 湯浅勲¹, 湯浅（小島）明子¹ (1.大阪市立大学大学院　生活科学研究科　栄養機能科学, 2.青森県立保健大学　健康科学部　栄養学科, 3.北里大学　薬学部　生薬学)

第94回日本生化学会大会

[P-710] マテ茶抽出物による非アルコール性脂肪性肝疾患 (NAFLD) 予防効果について　～In vitro 実験系での検討～

^○浦晴菜¹, 乗鞍敏夫², 湯浅勲¹, 湯浅（小島）明子¹ (1.大阪市立大学大学院　生活科学研究科　栄養機能科学, 2.青森県立保健大学　健康科学部　栄養学科)

第94回日本生化学会大会

[P-711(1T13e-08)] グロビンペプチドはUCP1発現増加を介して内臓脂肪蓄積を抑制する

^○臧黎清¹, 島田康人², 中山寛子¹, 松岡いづみ¹, 金英一英一³, 朱政治³, ジュネジャレカ³, 霍田りか⁴, 笹川由香⁴, 黒柳淳哉⁵, 西村訓弘¹ (1.三重大学大学院地域イノベーション学研究科, 2.三重大学大学院医学系研究科統合薬理学, 3.ロート製薬株式会社, 4.MPGエムジーファーマ株式会社, 5.UNOUサイエンスラボ)

第94回日本生化学会大会

[P-712] 黄ニラ抽出物の細胞内グルタチオン上昇作用におけるKeap1-Nrf2経路の関与

^○守谷智恵¹, 川上賀代子¹, 畑中唯史², 坪井誠二¹ (1.就実大薬, 2.岡山生物研)

第94回日本生化学会大会

[P-713] 米タンパク質加水分解物からの抗酸化酵素発現誘導ペプチドの同定

^○川上賀代子¹, 守谷智恵¹, 畑中唯史², 坪井誠二¹ (1.就実大学　薬学部, 2.岡山県農林水産総合センター生物科学研究所)

第94回日本生化学会大会

[P-714] 潰瘍性大腸炎モデルマウスの作製と食品成分の関与

^○池田祐香¹, 長瀬のぞみ², 北岸靖子³, 辻愛³, 松田覚^1,2,3 (1.奈良女子大学大学院　人間文化総合科学研究科　生活環境科学専攻, 2.奈良女子大学大学院　人間文化総合科学研究科　食物栄養学専攻, 3.奈良女子大学　生活環境学部　食物栄養学科)

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