スケジュール 23 13:00 〜 13:50 [1] 食品における凍結と氷結晶構造について ○宮脇 長人1 (1. 石川県立大学生物資源環境学部・名誉教授) 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは大会講演要旨集と受付でお知らせしております。 パスワード 認証
