The Annual Meeting of the Japan Society of Cookery Science, 2022

Sessions

Sat. Sep 3, 2022

25 results  (11 - 20)

  • 口頭発表
  • | だし・調味料

Sat. Sep 3, 2022 10:05 AM - 10:35 AM B (A407)

座長:北尾 悟(大阪樟蔭女子大)

  • 口頭発表
  • | その他

Sat. Sep 3, 2022 10:35 AM - 10:50 AM B (A407)

座長:北尾 悟(大阪樟蔭女子大)

  • 口頭発表
  • | 野菜・果物

Sat. Sep 3, 2022 11:00 AM - 11:45 AM B (A407)

座長:後藤 昌弘(神戸女子大)

  • 口頭発表
  • | 調理方法

Sat. Sep 3, 2022 11:45 AM - 12:00 PM B (A407)

座長:後藤 昌弘(神戸女子大)

  • 口頭発表
  • | 野菜・果物

Sat. Sep 3, 2022 1:00 PM - 1:30 PM B (A407)

座長:升井 洋至(武庫川女子大)

  • 口頭発表
  • | 調理方法

Sat. Sep 3, 2022 1:30 PM - 2:00 PM B (A407)

座長:升井 洋至(武庫川女子大)

  • 口頭発表
  • | 調理方法

Sat. Sep 3, 2022 2:10 PM - 3:10 PM B (A407)

座長:冨永 美穂子(広島大)

  • 口頭発表
  • | 調理方法

Sat. Sep 3, 2022 3:20 PM - 4:05 PM B (A407)

座長:杉山 寿美(県立広島大)

  • 口頭発表
  • | 肉・魚介・卵・豆腐

Sat. Sep 3, 2022 9:10 AM - 9:55 AM C (A310)

座長:石川 伸一(宮城大)

  • 口頭発表
  • | 肉・魚介・卵・豆腐

Sat. Sep 3, 2022 10:05 AM - 10:50 AM C (A310)

座長:菊崎 泰枝(奈良女子大)