[A202-4pm] 19. コロイド・界面化学

[A202-4pm-13] リン脂質単分子膜に対する悪臭化合物の効果と芳香化合物によるマスキング効果

^○藤田 理沙¹、四元 まい¹、松尾 宗征¹、高橋 修¹、福原 幸一¹、中田 聡¹ (1. 広島大学)

［言語］日本語

キーワード：単分子膜、リン酸、におい、マスキング、πｰπ相互作用