[P2-1vn] 12. 有機化学―有機結晶・超分子化学

[P2-1vn-09] 修飾アミロースからの種々の環状オリゴ糖の簡便合成

^○小雲 慎二郎¹、紀平 諒¹、重光 孟¹、木田 敏之¹ (1. 大阪大学)

［言語］日本語

キーワード：アミロース、環状マルトオリゴ糖、シクロデキストリン、包接能、グルコシド結合