[K701-3pm] 06. 分析化学

[K701-3pm-01] 金属酸化物ナノ薄膜ガスセンサアレイによるバナナの追熟度の判定

^○本田 陽翔¹、Xi Wang¹、高橋 綱己^1,3、田中 航¹、細見 拓郎^1,3、長島 一樹^1,3、柳田 剛^1,2 (1. 東京大学、2. 九州大学、3. JSTさきがけ)

［言語］日本語

キーワード：ガスセンサ、金属酸化物、揮発性有機化合物、食品