第14回 日本抗加齢医学会総会

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会長特別企画

会長特別企画1

実践的科学としての食の医療プロジェクト:抗加齢医学会流アンチエイジングレシピを考える

Fri. Jun 6, 2014 11:50 AM - 1:30 PM 第1会場 (大ホール 5F)

座長:森下竜一(大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学), 西沢邦浩(日経BP社/早稲田大学先進理工学研究科)

共催:ロート製薬株式会社/株式会社日経BP

[CP1-5] 薬膳を深め・健康寿命の延伸を考える

○堀実佐子 (有限会社和快)

【経歴】1994年 国立北京中医薬大学日本校中医食養学科卒業 同校中医薬膳専科講師2005年 中国中医薬管理局より「国際薬膳貢献奨」受賞2004年~ロート製薬福利厚生施設にて家庭薬膳指導及びメニュー開発に携わる。



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