日本家庭科教育学会第65回大会

講演情報

研究発表

食生活

食生活2

2022年7月3日(日) 10:40 〜 11:40 B会場 (講義室4)

座長:磯﨑 尚子(富山大学)

11:20 〜 11:40

[2B07] コロナ禍における調理実習に関する学習活動の実態と課題

-千葉県内公立学校の調査から-

〇中山 節子1、米田 千恵1、庄司 佳子2、露久保 美夏3 (1. 千葉大学教育学部、2. 千葉大学教育学部(非)、3. 東洋大学食環境科学部)

キーワード:調理実習、コロナ禍、千葉県公立学校