第62回日本油化学会年会

3)Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods

一般口頭発表

Session 3-2

2024年9月3日(火) 09:30 〜 12:00 D会場 (4号館2F)

座長:田中 誠也(東京海洋大学):9:30 - 10:45 AM
座長:本田 真己(名城大学)10:45 AM - 12:00 PM

09:30 〜 09:45

*吉永 和明1、飯田 泰浩2、伊東 利博3、井上 恵4、大内 瑞恵5、片岡 久6、木曽 昌彦7、齋藤 勝義5、重松 康彦2、澁谷 忠久4、高桑 裕史8、高田 直輝9、中田 智也10、栁澤 琢也11 (1. 福島大学、2. (公財)日本食品油脂検査協会、3. 日油株式会社、4. 昭和産業株式会社、5. 花王株式会社、6. 株式会社J-オイルミルズ、7. (一社)日本油料検定協会、8. アジレント・テクノロジー株式会社、9. 日清オイリオグループ株式会社、10. (一財)日本食品分析センター、11. キユーピー株式会社)

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