13:00 〜 13:15
山本 佳奈1、水口 恵美子1、内藤 早苗1、*加藤 毅1 (1. 日本食品分析センター)
3)Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods
一般口頭発表
2024年9月5日(木) 13:00 〜 14:00 D会場 (4号館2F)
座長:加藤 俊治(東北大学)
13:00 〜 13:15
山本 佳奈1、水口 恵美子1、内藤 早苗1、*加藤 毅1 (1. 日本食品分析センター)
13:15 〜 13:30
*秋元 美南1、吉永 和明2、桐明 絢2、田中 誠也1、後藤 直宏1 (1. 東京海洋大学、2. 福島大学)
13:30 〜 13:45
*佐々木 彩1、俵谷 理瑚1、桐明 絢1、田中 誠也2、後藤 直宏2、吉永 和明1 (1. 福島大学、2. 東京海洋大学)
13:45 〜 14:00
*岡田 圭史1、桐明 絢1、田中 誠也2、後藤 直宏2、吉永 和明1 (1. 福島大学、2. 東京海洋大学)
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