第62回日本油化学会年会

講演情報

Special Program

受賞講演

令和5年度 学会賞等の受賞講演

油化学または油化学工業の分野で顕著な功績をあげた研究成果に、当学会で最も権威のある「学会賞」を毎年授与して研究を奨励しています。そして油化学工業における顕著な技術には「工業技術賞」を、また若手の優秀な研究成果には「進歩賞」を授与しています。表彰式は、4月の総会の場で行いました。

2024年9月4日(水) 13:30 〜 17:00 S会場 (4号館2F)

座長:岡野 知道(日本油化学会会長・ライオン㈱取締役)

14:30 〜 15:00

[AL03] <工業技術賞>

化粧品・化粧品原料のためのバイオミメティック触覚センシングシステムの開発

*野々村 美宗1 (1. 山形大学)

<選考委員会評>
ヒトの感覚に依存していた化粧品の塗り心地やテクスチャー評価を定量化し、化粧品製剤の評価を可能としました。そして本成果は、界面科学に裏打ちされた緻密なモデルから成り立っており、その評価結果の妥当性は種々製剤系で確認されていることから、工業技術賞の授与にふさわしいと判断しました。

キーワード:触覚、テクスチャ―、化粧品

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