10:15 〜 10:30
[OP60] HPLCによるトリアシルグリセロール分子種分離に適したC30固定相
キーワード:食用油脂、トリアシルグリセロール、HPLC
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3)Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods
一般口頭発表
2024年9月3日(火) 09:30 〜 12:00 D会場 (4号館2F)
座長:田中 誠也(東京海洋大学):9:30 - 10:45 AM
座長:本田 真己(名城大学)10:45 AM - 12:00 PM
10:15 〜 10:30
キーワード:食用油脂、トリアシルグリセロール、HPLC
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