コレステロール添加によるリン脂質膜膜厚増大効果について：祖先分子のラノステロールとの比較から

講演情報

3）Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods

一般口頭発表

Session3-4

2024年9月3日(火) 15:30 〜 17:45 D会場 (4号館2F)

座長:佐藤俊郎(株式会社J-オイルミルズ)：15:30 - 16:45
座長:野々村美宗(山形大学大学)：16:45 - 17:45

16:00 〜 16:15

*高橋浩¹、岡山杏由美¹、和田康平²、星野達也¹ (1. 群馬大学大学院理工学府理工学基盤部門、2. 群馬大学理工学部)

キーワード：リン脂質膜、コレステロール、ラノステロール

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