第62回日本油化学会年会

講演情報

1)Oleo materials and nanotechnologies

一般ポスター発表

Session1-7

2024年9月5日(木) 14:00 〜 15:00 E会場 (4号館2F)

[PP12] 低水熱環境下での三相乳化エマルションの安定性と応用の検討

*高橋 政志1、松本 美優香1、今井田 和樹1、岩村 武1、宮坂 佳那2、今井 洋子2、田嶋 和夫2 (1. 東京都市大学、2. 神奈川大学)

キーワード:三相乳化法、熱安定性、水熱合成

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