スケジュール 18 いいね! 1 コメント (0) [PP52] アミノ酸型界面活性剤を用いた乳化系と抗酸化能の検討 *嶋田 萌恵1、崎田 健介1、森本 将行1、淺川 雅1、太田 明雄1 (1. 金沢大学大学院自然科学研究科) キーワード:アミノ酸型界面活性剤、乳化、抗酸化 要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。 » 参加者用ログイン