スケジュール 1 14:45 〜 15:00 [K3103] イオン液体共抽出法を用いる食品中の脂溶性抗酸化物質の評価法 ○茶山 健二1、葛川 智博1、岩月 聡史1 (1. 甲南大学理工学部) キーワード:イオン液体、共抽出法、脂溶性抗酸化物質、orac法 要旨パスワード認証要旨の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。 パスワード 認証