The 125th Annual Meeting of Japanese Society of Animal Science

Presentation information

ポスター発表

[P-29-01_19] Poster session

Fri. Mar 29, 2019 9:00 AM - 3:30 PM ポスター会場・展示 (大教室)

[P29-06] 黒毛和種去勢牛に対する圧砕稲わらサイレージ給与の影響について

小松 篤司, 東山 由美 (農研機構東北農研)

【目的】発表者らは改造を施した汎用コンバインを利用して調製された圧砕稲わらサイレージは,慣行の稲わらサイレージよりも発酵品質に優れ,また,乾燥稲わらよりもウシの嗜好性が優れることを報告した.しかし,給与したときのウシの健全性については不明な点が残る.そこで,黒毛和種去勢牛への給与試験を行い,ルーメン内pH,咀嚼時間や血液性状について調べた.【方法】フィステルが装着された黒毛和種去勢牛に対し,圧砕稲わらサイレージ,慣行の稲わらサイレージ,乾燥稲わらを給与した.留置型ルーメン内pH測定装置を用い,給与中のルーメン内pHの変化を経時的に測定した.また,咀嚼計を利用し,採食時間および反芻時間を測定した.更に,給与最終日に採血を行い,血漿中の代謝成分とビタミンA濃度を測定した.【結果】ルーメン内pHに対する影響では,どの給与についても大きな違いは見られなかった.また,咀嚼に対する影響では,圧砕稲わらサイレージ,および慣行の稲わらサイレージ給与では乾燥稲わらと比較して採食時間が減少するが,反芻時間に影響は見られなかった.血漿中代謝成分およびビタミンA濃度に対する影響では,圧砕稲わらサイレージ給与では遊離脂肪酸濃度が低い値であったが,その他の項目では違いが見られなかった.以上の結果より圧砕稲わらサイレージの黒毛和種去勢牛への給与に問題が無いことが分かった.