形態・生理1

[IV-15-07] 黒毛和種の肥育・産肉成績と肝臓由来ホルモンANGPTL3との関連

*鋪田 莉佳¹、正木　 達規²、生田　 健太郎³、岩本　 英治²、上本　 吉伸¹、寺田　 文典⁴、盧 尚健¹ (1. 東北大院農、2. 兵庫農技総セ、3. 兵庫淡路農技セ、4. 農研機構)

【目的】反芻動物の肝臓は糖新生と脂質代謝において重要な組織であり、その健全性は生産性に大きく影響する。我々は以前、肝臓由来ホルモンANGPTL8は負エネルギー時に代謝調節に関与することを報告した。本実験では黒毛和種牛の肥育前・中・後期の肝臓由来ANGPTL3と、血液代謝産物と肥育・枝肉成績などの生産性に関連する特徴を調査した。【方法】黒毛和牛21頭を供試し、30ヶ月齢まで肥育した。肥育前（13ヶ月齢）、中（20ヶ月齢）、後（28ヶ月齢）期に血液、肝組織の採取を行った。バイオプシーした肝組織からRNAを抽出してANGPTL3の遺伝子発現量を解析した。さらに、枝肉成績によってクラスター分析を行い、３グループに分けて代謝産物やホルモン、肝臓におけるANGPTL３発現量と比較した。また、培養肝細胞を用いてインスリンやGH、揮発性脂肪酸刺激によるANGPTL3の発現量を解析した。【結果】ANGPTL3の遺伝子発現量は肥育前、中、後期と肥育が進むにつれて有意に低くなり、インスリン濃度とは有意な負の相関がみられた。培養肝細胞においてはインスリンの刺激によりANGPTL3の発現は有意に抑制された。しかし、ANGPTL3と肥育・産肉成績との関連は認められなかった。以上より、ANGPTL3の発現調節には、体内のエネルギーバランスで生じるインスリンによって制御される可能性が示唆された。