[A2] シンポジウムA2：北海道のワインとワイン科学の発展に向けて

2019年8月29日(木) 14:30 〜 17:30 O会場 (本館6階 655講義室)

世話人:曾根輝雄(北海道大学)

14:30 〜 15:15

[1] 北海道におけるワイン産業と研究の現状

○曾根輝雄¹ (1. 北海道大学大学院農学研究院，国際連携研究教育局)

15:15 〜 16:00

○奥田徹¹ (1. 山梨大学大学院総合研究部生命環境学域生命農学系)

16:00 〜 16:45

○佐々木佳津子¹ (1. 農楽蔵　(㈱農楽))

16:45 〜 17:30

○橋渡携¹ (1. (地独)北海道立総合研究機構　産業技術研究本部　食品加工研究センター)