2019年8月30日(金) 15:00 〜 16:15 E会場 (本館4階 457講義室)

座長:濱岡 直裕(北海道立総合研究機構食品加工研究センター)、山口 勇将(日本大学)

2Ep01～2Ep03：濱岡 直裕
2Ep04～2Ep05：山口 勇将