日本食品科学工学会第66回大会

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生理活性物質

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2019年8月31日(土) 09:00 〜 10:45 C会場 (本館3階 354講義室)

座長:岩井 邦久(弘前大学)、島村 智子(高知大学)

3Ca01~3Ca03:岩井 邦久
3Ca04~3Ca07:島村 智子