日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

一般講演

血糖調節

[2Dp] 血糖調節

2019年8月30日(金) 15:00 〜 17:45 D会場 (本館4階 456講義室)

座長:長野 隆男(石川県立大学)、橋本 幸一(筑波大学)、佐藤 恵理(北海道立総合研究機構中央農業試験場中央農業試験場)

2Dp01~2Dp04:長野 隆男
2Dp05~2Dp08:橋本幸一
2Dp09~2Dp11:佐藤 恵理

16:45 〜 17:00

[2Dp08] 高脂肪食摂取肥満モデル動物実験系における肥満と腸内細菌叢に及ぼすセルロースナノファイバーの摂取効果

○長野 隆男1、矢野 博己2 (1. 石川県大、2. 川崎医福大)