日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

一般講演

抗アレルギー,抗腫瘍,抗炎症

[2Ep] 抗アレルギー,抗腫瘍,抗炎症

2019年8月30日(金) 15:00 〜 16:15 E会場 (本館4階 457講義室)

座長:濱岡 直裕(北海道立総合研究機構食品加工研究センター)、山口 勇将(日本大学)

2Ep01~2Ep03:濱岡 直裕
2Ep04~2Ep05:山口 勇将

16:00 〜 16:15

[2Ep05] 迅速・同時休眠打破した巨峰ブドウ種子胚乳の経口投与を想定したヒトがん直接殺傷作用と免疫活性化作用

○小名 俊博1,2、𠀋束 純子2,1 (1. 九大院農、2. (株)小名細胞アッセイ技術研)