日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

一般講演

加工,製造技術

[2Ip] 加工,製造技術

2019年8月30日(金) 17:15 〜 18:00 I会場 (本館5階 551講義室)

座長:三浦 靖(岩手大学)

2Ip10~2Ip12:三浦 靖

17:15 〜 17:30

[2Ip10] 位相コントラスト X 線イメージング法による食品の観察

○篠崎 純子1、竹谷 敏2、馬場 理香3 (1. (株)日清製粉グループ本社、2. 産総研、3. (株)日立製作所)

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