4:15 PM - 4:30 PM
[2Jp06] 植物性乳酸菌を用いた赤ビート発酵飲料の試作
Abstract password authentication.
Password is required to view the abstract. Please enter a password to authenticate.
一般講演
発酵,酵素利用
Fri. Aug 30, 2019 3:00 PM - 5:30 PM J会場 (本館5階 552講義室)
座長:中島 肇(和洋女子大学)、高谷 政宏(とかち財団)、恩田 匠(山梨県産業技術センター)
2Jp01~2Jp03:中島 肇
2Jp04~2Jp06:高谷 政宏
2Jp07~2Jp10:恩田 匠
4:15 PM - 4:30 PM
Abstract password authentication.
Password is required to view the abstract. Please enter a password to authenticate.