The 66th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Print

一般講演

食品分析

[3Ba] 食品分析

Sat. Aug 31, 2019 9:00 AM - 11:45 AM B会場 (本館3階 353講義室)

座長:陳 介余(秋田県立大学)、小川 剛伸(京都大学)、松藤 寛(日本大学)

3Ba01～3Ba04：陳 介余
3Ba05～3Ba08：小川 剛伸
3Ba09～3Ba11：松藤 寛

9:15 AM - 9:30 AM

[3Ba02] 外場と画像処理による1粒子顕微観察での乳化、分散、界面状態の評価

○河野 誠1、立松 綾子2、佐波 晶3 (1. (株)カワノラボ、2. 富士食品工業(株)、3. 大日本印刷(株))