様々な中性糖に適用可能で簡便な吸光定量法

講演情報

一般講演

食品分析

2019年8月31日(土) 14:00 〜 16:45 B会場 (本館3階 353講義室)

座長:山口昭弘(酪農学園大学)、金内誠(宮城大学)、白岩雅和(茨城大学)

3Bp01～3Bp04：山口昭弘
3Bp05～3Bp08：金内誠
3Bp09～3Bp11：白岩雅和

16:30 〜 16:45

○栗原秀幸¹、石井沙也加¹、小玉紗智保¹、尾崎俊平¹、太田夏乃¹ (1. 北海道大)

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