The 66th Annual Meeting of JSFST

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一般講演

その他の成分

[3Ca] その他の成分

Sat. Aug 31, 2019 10:45 AM - 11:45 AM C会場 (本館3階 354講義室)

座長:栗原 秀幸(北海道大学)

3Ca08～3Ca11：栗原 秀幸

11:00 AM - 11:15 AM

[3Ca09] コムギなまぐさ黒穂病に罹病した被害粒の異臭原因物質特定と生育に伴う変化

○河野 慎一1、小澤 徹2、新村 昭憲3 (1. 道総研食加工、2. 道総研中央農試、3. 道総研上川農試)

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