講演情報

一般講演

整腸作用

[3Da] 整腸作用

2019年8月31日(土) 09:00 〜 10:00 D会場 (本館4階 456講義室)

座長:渡辺純(農研機構食品研究部門)

3Da01～3Da04：渡辺純

09:30 〜 09:45

[3Da03] マルトビオン酸の腸内細菌増殖選択性と便通改善効果

○深見健¹、末廣大樹¹、大西素子² (1. サンエイ糖化(株)、2. 中部大応生)