講演情報

一般講演

その他食品機能

[3Fp] その他食品機能

2019年8月31日(土) 14:00 〜 16:00 F会場 (本館4階 458講義室)

座長:高橋是太郎(北見工業大学)、大石祐一(東京農業大学)

3Fp01～3Fp04：高橋是太郎
3Fp05～3Fp08：大石祐一

15:00 〜 15:15

[3Fp05] ヒト皮膚ガスに及ぼす食品摂取の影響（１）食品由来皮膚ガスの放散挙動

○関根嘉香¹、戸髙惣史¹、内山汐里¹、木村桂大²、笈川大介² (1. 東海大、2. AIREX(株))

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