[3Gp] 野菜，果実

[3Gp07] キャベツのメタボローム解析による抗酸化性および呈味特性と一次代謝成分との品種間解析

○田中 麻緒¹、馬渕 良太²、中西 千歩里²、谷本 昌太² (1. 県広島大院、2. 県広島大人間文化)