日本食品科学工学会第66回大会

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一般講演

農産物，乳製品

[3Hp] 農産物，乳製品

2019年8月31日(土) 14:00 〜 16:30 H会場 (新館4階 474講義室)

座長:吉田 慎一(ホクレン農業総合研究所)、松宮 健太郎(京都大学)、佐藤 薫(日本獣医生命科学大学)

3Hp01～3Hp04：吉田 慎一
3Hp05～3Hp07：松宮 健太郎
3Hp08～3Hp10：佐藤 薫

16:15 〜 16:30

[3Hp10] Application of non-thermal plasma technology in high temperature short time pasteurized milk process

○Lin Yi-Hsuan1、Lee Tan-Ang1、Lou Siao-Syuan1、Ho Jou-Hsuan1 (1. 台湾東海大)