スケジュール 21 10:45 〜 11:00 [3Ia08] 透明な人工舌を用いたやわらかいゲル状食品の圧縮試験 ○神山 かおる1、石原 清香2、中馬 誠2、船見 孝博2 (1. 農研機構食品研究部門 、2. (株)三栄源エフ・エフ・アイ) 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは大会講演要旨集と受付でお知らせしております。 パスワード 認証
