The 66th Annual Meeting of JSFST

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シンポジウム

[B1] シンポジウムB1:食資源としての海藻科学

Fri. Aug 30, 2019 9:00 AM - 11:30 AM L会場 (本館6階 651講義室)

世話人:細川 雅史(北海道大学)

9:00 AM - 9:35 AM

[1] 海藻成分の特徴と健康機能

○細川 雅史1 (1. 北海道大学大学院・水産科学研究院)