日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

シンポジウム

[B2] シンポジウムB2:食品因子による腸管機能調節研究の一動向

2019年8月30日(金) 09:00 〜 11:30 O会場 (本館6階 655講義室)

世話人:岡崎 由佳子(藤女子大学)

11:00 〜 11:30

[4] 大腸内環境関連因子を調節する食品成分

○岡崎 由佳子1 (1. 藤女子大学人間生活学部人間生活学科)

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