The 66th Annual Meeting of JSFST

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若手の会ポスター発表

[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

Fri. Aug 30, 2019 11:00 AM - 3:00 PM 若手の会　ポスター会場 (新館1階 マリアラウンジ)

奇数番号：12:30～13:30/偶数番号：13:45～14:45

[P128] 液体麹を用いた畜肉発酵調味料の開発

○藤本龍太郎1、八木聖史2、小島賢2、小竹達也21、入澤友啓、今井秀明2、多田耕太郎 (1. 東京農大農･畜産、2.エバラ食品工業(株))

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