日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

若手の会ポスター発表

[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

2019年8月30日(金) 11:00 〜 15:00 若手の会 ポスター会場 (新館1階 マリアラウンジ)

奇数番号:12:30~13:30/偶数番号:13:45~14:45

[P015] 各種アルコール飲料中の環状ジペプチドの定量

○阪地 満帆1、大塚 祐季1、有田 光1、柏木 丈拡1、島村 智子1、受田 浩之2 (1. 高知大農、2. 高知大次世代地域創造セ)