日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

若手の会ポスター発表

[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

2019年8月30日(金) 11:00 〜 15:00 若手の会 ポスター会場 (新館1階 マリアラウンジ)

奇数番号:12:30~13:30/偶数番号:13:45~14:45

[P040] ミツバアケビ果皮に含まれる抗酸化成分

○門脇 航1、菅原 祐希1、本田 沙理1、豊泉 友康2、中嶌 輝子3、熊澤 茂則1 (1. 静岡県大、2. 静岡県農技研、3. 静岡県農技研果樹研セ)