The 66th Annual Meeting of JSFST

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若手の会ポスター発表

[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

Fri. Aug 30, 2019 11:00 AM - 3:00 PM 若手の会　ポスター会場 (新館1階 マリアラウンジ)

奇数番号：12:30～13:30/偶数番号：13:45～14:45

[P057] グルテンフリー米粉パン調製における製パン条件の検討

○齋藤 公美子1、武智 多与理2、畠中 芳郎3、萬成 誉世1、高村 仁知1 (1. 奈良女子大、2. 千里金蘭大、3. 大阪産業技術研)

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