スケジュール 4 [P089] スフェロゾーム形状観察による米糠脂質劣化におけるPLDの役割 ○市村 怜佳1、奥西 智哉1,2、安藤 泰雅3、矢野 友啓1 (1. 東洋大院食環境、2. 農研機構食品研究部門、3. 農研機構野菜花き研究部門) 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは大会講演要旨集と受付でお知らせしております。 パスワード 認証